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今天晚餐進食過後,就到隔壁的7-11買了瓶米漿來喝,從小我就比較喜歡喝米漿,總感覺豆
漿味道沒米漿這麼濃這麼香,回到宿舍之後就上知識+查了一下,豆漿米漿到底哪個才是對身
體有益處的,以下取自於知識+
黃豆的好處
1.黃豆中的胺基酸組成成分比較接近人體所需。
2.根據報告顯示,每天食用47克的黃豆蛋白,可降低膽固醇的總含量,減少血液中過高的三
酸甘油脂含量。可減少心血管疾病、心臟病、高血壓、糖尿病的發生機會。
3.含有高量的必須脂肪酸。
4.含有大豆卵磷脂,此為趨脂因子,以去除體內的脂肪。
5.含鐵量很高,且消化吸收率高,對貧血患者很好。
6.含有異黃酮素,對於對抗乳癌、骨質疏鬆症有助益。
而米漿是由花生+糙米+糖製作出來的
油脂含量就比豆漿來的多很多
而且由於是花生和糙米作成的 喝了容易火氣大長痘痘
某報導曾說米漿則建議不要長喝,長喝可能會致癌
原因是因為外面賣的米漿為了要又香又好喝 會使用"焦花生"
而焦的東西是屬於致癌物質。
以上看來,是豆漿比較健康喔,米漿我還是久久喝一次過過癮就好囉!
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